Description

Ang pagsasanay ng paghahanda at pag-inom ng powdered tea ay unang pinasikat mahigit 900 taon na ang nakalilipas ng mga Chinese Zen Buddhist monghe. Ang tradisyonal na paghahanda ng Matcha samakatuwid ay likas na ritwal at meditative, na nangangailangan ng mga nakagawiang kasangkapan at pagsunod sa isang maingat na hakbang-hakbang na proseso.

Noong ika-11 siglo, ang ritwal na ito ay ibinahagi sa mga Hapones, na naghahanda at humihigop ng mabula na inuming tsaa mula noon. Kahit na ang pulbos na tsaa ay nawala sa katanyagan sa ibang bahagi ng Silangang Asya, patuloy itong napanatili ang katanyagan nito sa kultura ng Hapon. Sa kasalukuyang siglo, ang mga master chef ay naghahanap ng mga malikhaing paraan at diskarte upang isama ang matcha sa mga recipe ng pagkain Kung ikaw ay isang tagahanga ng matcha o naghahanap upang isama ang superfood na ito sa iyong diyeta, kung gayon ang cookbook na ito ay para sa iyo

Nagtatampok ang Ang Panghuli Aklat Ng Pagluluto Ng Matcha ng higit sa 100 masarap at masustansyang recipe, kabilang ang mga almusal, meryenda, dessert, at inumin. Mula sa mga matcha pancake at smoothie bowl hanggang sa matcha ice cream at cake, ang cookbook na ito ay may para sa lahat.

Kilala ang Matcha sa maraming benepisyo nito sa kalusugan, kabilang ang pagiging mataas sa antioxidants at pagtataguyod ng relaxation at focus. Gamit ang cookbook na ito, hindi mo lamang masisiyahan ang masarap na lasa ng matcha, ngunit maaani mo rin ang mga benepisyong pangkalusugan na kaakibat nito.

Ang lahat ng mga recipe sa cookbook na ito ay madaling sundin at gumamit ng mga simpleng sangkap na makikita sa iyong lokal na grocery store o online. Isa ka mang batikang chef o baguhan sa kusina, nasa cookbook na ito ang lahat ng kailangan mo para makagawa ng masarap at masustansyang matcha treat.

Narito ang 100 kamangha-manghang mga recipe. Maligayang pagluluto kasama ang Matcha