Description

גבינת ריקוטה היא מרכיב רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מאכלים, ממתוקים ועד מלוחים. עשויה משאריות מי גבינה מהכנת גבינה, הגבינה הקרמית והמפנקת הזו היא בעלת מרקם מעט גרגירי שהופך אותה למושלמת להוספה לכל דבר, החל מפנקייקים ומאפינס ועד לזניה וקליפות פסטה ממולאות.

בספר הבישול הזה, אספנו כמה מהמתכונים הטעימים והיצירתיים ביותר המציגים את הרבגוניות של גבינת ריקוטה. בין אם אתם מחפשים רעיון חדש לארוחת בוקר, מתכון לארוחת ערב מלוחה או קינוח דקדנטי, תמצאו אותו כאן.

עם למעלה מ-75 מתכונים לבחירה, לעולם לא ייגמרו לכם הרעיונות לשימוש בגבינת ריקוטה. התחילו את היום שלכם כמו שצריך עם לביבות ריקוטה ואוכמניות, או הקציפו מנה של ביצים מקושקשות של ריקוטה ועשבי תיבול לארוחת בוקר מלוחה. לארוחת צהריים או ערב, נסו את הקליפות הממולאות של ריקוטה ותרד או פיצה ריקוטה ופסטו. ולקינוח, התפנקו עם פרוסת עוגת גבינה ריקוטה או מנה של עוגיות ריקוטה לימון.

לא רק שגבינת ריקוטה טעימה, היא גם קלה להכנה בבית. צירפנו הוראות להכנת גבינת ריקוטה טרייה משלך, כך שתוכל ליהנות מהטובה הקרמית בכל עת שתרצה. ולמי שמחפש רעיונות לזוגות, צירפנו הצעות לשילוב ריקוטה עם מרכיבים וטעמים שונים, כדי שתוכל ליצור שילובים טעימים משלך.

בין אם אתם חובבי גבינות או סתם מחפשים כמה רעיונות למתכונים חדשים, בספר הבישול העשיר והקרמי של גבינת ריקוטה יש משהו לכולם. עם צילום מדהים והוראות קלות לביצוע, ספר הבישול הזה בטוח יהפוך למשאב מומלץ לכל צרכי גבינת הריקוטה שלך.