Description

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Uberraschen Sie Ihre Freunde mit einem aussergewohnlichen Fondue Sei es eine originelle Kasemischung mit Ziegenkase, ein mit Bier abgeschmecktes Moitie-moitie oder eine Peperoni-Grappa-Kreation: Unsere Autoren Arnaud und Jennifer Favre haben sich voll und ganz dem Schweizer Nationalgericht verschrieben. Als Grunder des Festival des fondues lieben sie es, neue Variationen auszuprobieren. Wir haben die 52 besten Rezepte versammelt - auf dass es jede Woche Fondue gibt.

About the Author

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Jennifer and Arnaud Favre are the founders of the Compagnons du Caquelon, an association of fondue lovers in the Canton of Valais, Switzerland. The success of their annual fondue festival has encouraged them to share their passion in this book.